北京法式西點(diǎn)培訓(xùn) 2023-07-07 14:24:06

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授課學(xué)校: 北京歐絲蒂國際烘焙

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課程介紹發(fā)布日期：2023-07-07 14:24:06

北京歐絲蒂國際烘焙為學(xué)員設(shè)置法式西點(diǎn)培訓(xùn)班，課程集萃當(dāng)下潮流爆款特點(diǎn)，重在品型以及精巧性，理論+實(shí)操雙向結(jié)合，進(jìn)階創(chuàng)意，打造與眾不同的法式西點(diǎn)，讓你的私房更具特色。

法式西點(diǎn)培訓(xùn)

課程介紹

本課程集萃當(dāng)下潮流爆款特點(diǎn)，重在品型以及精巧性。包括潔式慕斯、水果撻、經(jīng)典布朗尼、手工巧克力、多種特色夾心等真正兼具顏值與口感的西點(diǎn)！理論+實(shí)操雙向結(jié)合，進(jìn)階創(chuàng)意，打造與眾不同的法式西點(diǎn)，讓你的私房更具特色。

課程內(nèi)容

基礎(chǔ)知識(shí)，器皿認(rèn)識(shí)，工具原料的認(rèn)識(shí)，物料儲(chǔ)存知識(shí)的講解，設(shè)備使用方法示范
法式撻皮系列，撻皮的制作方法，存儲(chǔ)方式及注意事項(xiàng)，經(jīng)典法式甜品，法式歌劇院，手工巧克力，各種形狀巧克力的講解與制作，巧克力插件制作與裝飾，巧克力玫瑰花
噴槍的保養(yǎng)及上色技巧，超值贈(zèng)送攝影課程：講解攝影構(gòu)圖視角光線，了解攝影常見風(fēng)格色調(diào)，拍攝時(shí)在選用道具時(shí)候的注意事項(xiàng)，常見風(fēng)格的色彩搭配，現(xiàn)場實(shí)拍操作

課程特色

全方面教學(xué)：全方面教學(xué)，手把手指導(dǎo)，零基礎(chǔ)輕松學(xué)，所有課程從理論到制作，毫無保留悉心相授，百分百會(huì)。
鞏固學(xué)習(xí)內(nèi)容：絕無二次收費(fèi)，在學(xué)期間，課余提供充足練習(xí)時(shí)間，鞏固學(xué)習(xí)內(nèi)容。
人性化教學(xué)：人性化教學(xué)，實(shí)戰(zhàn)式練習(xí)，教您拓客、鎖客、留客快速回本。
網(wǎng)紅產(chǎn)品更新：網(wǎng)紅產(chǎn)品更新，暢銷熱品上線，真正做到專業(yè)、省力、省心。

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