北京關(guān)東煮培訓(xùn) 2019-08-15 17:24:01

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授課學(xué)校: 北京品味軒餐飲管理學(xué)校

教學(xué)點(diǎn): 1個(gè)

已關(guān)注: 754人

QQ咨詢: 2054919216

課程介紹發(fā)布日期：2019-08-15 17:24:01

北京品味軒餐飲學(xué)校為想要學(xué)習(xí)關(guān)東煮技術(shù)的人員設(shè)置培訓(xùn)班，技術(shù)配方完全傳授，一次性買斷，核心配方在手，可自創(chuàng)品牌，發(fā)展自己的連鎖店，相對(duì)于加盟不但投資低，利潤(rùn)更大，無(wú)償提供原材料供應(yīng)商、批發(fā)商，電話地址可降低成本10%以上，在殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。

項(xiàng)目介紹：

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學(xué)關(guān)東煮的做法，專業(yè)關(guān)東煮培訓(xùn)學(xué)校——開封名吃匯特色餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，傳授全套關(guān)東煮技術(shù)及秘制配方。關(guān)東煮起源于東北的火鍋，因其湯和蘸料口味獨(dú)特，自成一格，俗稱關(guān)東煮，用竹簽串成的魚丸、肉丸在精心調(diào)制的高湯中煮過(guò)后，再放入湯杯中食用，有誘人的香味，口感別致細(xì)膩，食過(guò)后口齒生香、回味綿長(zhǎng)，品嘗一次欲罷不能，必將成為回頭客。

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項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)：

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1、管理：專賣模式采取規(guī)?；⒁?guī)范化、集約化管理，管理高效，且成本低。

2、采購(gòu)：上市速度更快，真正做到價(jià)優(yōu)物美

3、銷售：服務(wù)更專業(yè)、全面、細(xì)致。

4、規(guī)模：連鎖經(jīng)營(yíng)模式是一種成熟的運(yùn)營(yíng)模式且可快速?gòu)?fù)制，且服務(wù)更周到、更細(xì)致。

5、投資：短時(shí)期內(nèi)即可開張收益。管理仰仗系統(tǒng)，訂貨依賴網(wǎng)絡(luò)，公司做后勤保障，輕松成就創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。

關(guān)東煮是把用竹簽串成的魚丸、肉丸在精心調(diào)制的高湯中煮過(guò)后再放入湯杯中食用，有誘人的香味，口感別致細(xì)膩，食過(guò)后口齒生香、回味綿長(zhǎng)，品嘗一次欲罷不能，必將成為回頭客。

顧客一般消費(fèi)5-8元左右。早上來(lái)幾串關(guān)東煮，再來(lái)一碗高湯，可做早餐食用，是女性和上班族的最愛(ài)，全天都有銷售，即使每天有100個(gè)顧客消費(fèi)，就可盈利200-300元此項(xiàng)目簡(jiǎn)單易操作，操作時(shí)不需要專人看護(hù)，可在超市，旅游點(diǎn)、鬧市區(qū)等經(jīng)營(yíng)，也可兼營(yíng)。

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教學(xué)優(yōu)勢(shì)：

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1.不收加盟費(fèi)

不收加盟費(fèi)，不收管理費(fèi)。我的店，我投資，我做主。

2.技術(shù)配方買斷

技術(shù)配方完全傳授，一次性買斷。核心配方在手，可自創(chuàng)品牌，發(fā)展自己的連鎖店，相對(duì)于加盟不但投資低，利潤(rùn)更大。

3.不控制原材料

無(wú)償提供原材料供應(yīng)商、批發(fā)商，電話地址可降低成本10%以上，在殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。

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