臘八粥，又稱七寶五味粥。臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，但孩子們對這些習俗和節日不甚了解。所以滁州海亮學校融合部做一期“臘八節”節日主題課程，老師帶領孩子們一起觀看相關的視頻、圖片和實物辨認等，了解“臘八節”的由來。讓孩子接觸了解各種粗糧的名稱和對人體的作用，感知他們的外形特征，并清楚、正確的用語言進行表達交流，從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣。

“自給自足”

臘八粥是臘八節的必備大餐，所以我們的食材準備交由孩子來處理，孩子自己制作臘八粥食材——小元宵(其中之一)，做這次傳統吃食的“小主廚”，讓孩子們能積極、真正的參與到活動中，在寒冷的冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂。

靜享美味

孩子的“大膽”制作，加上老師的從旁輔助，小火慢熬，時辰到，粥起鍋，一碗碗香甜可口的臘八粥就被盛到孩子們的面前。

看!我們的小朋友，一個個吃的心滿意足。“熱粥通春意，濁酒敘友緣”，一碗看似簡單的臘八粥里，其實*含了圓滿、吉祥、健康等眾多寓意。縱使窗外寒風肆意，有一碗熱乎香糯的臘八粥和親友共享，足暖矣。

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