咖啡師需要考那些證書
發(fā)布時(shí)間：2020-11-23 16:37:44 已幫助：390人 來源：北京王森咖啡西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校
隨著生活質(zhì)量的提升，咖啡在我們?nèi)粘Ｉ钪幸殉蔀楸夭豢缮俚牟椟c(diǎn)之一，因此受到越來越多人群的喜愛，大眾對(duì)咖啡師的熱情也越來越高，那么想要成為一名優(yōu)秀的咖啡師除了必備的技能還需要考那些資格證呢？
適合咖啡初學(xué)者、咖啡從業(yè)者、想考取SCA證書的咖啡師的人群。本課程著重咖啡師操作規(guī)范的基礎(chǔ)上，通過對(duì)研磨、萃取、品控等多方面系統(tǒng)專業(yè)的梳理，通過嚴(yán)格的考核，學(xué)員可清晰掌握咖啡出品標(biāo)準(zhǔn)及出入行業(yè)正確學(xué)習(xí)思路的梳理。
SCA咖啡師中級(jí)課程——
中級(jí)咖啡師認(rèn)證課程重在鍛造優(yōu)秀咖啡師的專業(yè)技能，更高層次的技能和更深層次的咖啡知識(shí)。成功通過此課程考核的學(xué)生，要求能夠按照配方，保質(zhì)快速地制作全部espresso飲品，同時(shí)了解客戶服務(wù)和客戶維護(hù)的基本要求。
本課程適合咖啡技能提升者、咖啡館創(chuàng)業(yè)者等人群，從職業(yè)方面來講，在擁有同等工作經(jīng)驗(yàn)和同等技術(shù)水平的前提下，擁有SCA認(rèn)證的證書會(huì)更具說服力，在工作上也更能受到領(lǐng)導(dǎo)的青睞，專業(yè)能力企業(yè)高度認(rèn)可，也能獲得更高的薪酬。在許多精品咖啡館內(nèi)，會(huì)看到墻上掛有SCA的認(rèn)證證書來證明該店人員的專業(yè)度。
如您已修完以上兩門課程并且考核通過結(jié)業(yè)后，將由SCA機(jī)構(gòu)分別頒發(fā)《SCA初級(jí)咖啡師認(rèn)證》、《SCA中級(jí)咖啡師認(rèn)證》證書哦。
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